能登島サンスーシーは富山湾と七尾湾北湾が面する能登島の最北端「祖母ヶ浦町(ばがうらまち)」に位置する、ちいさなちいさなレストランです。能登には古くからの農業、漁業、祭礼などが残り、自然風景も日本の原風景を残すなど、古き良き日本がそのままの姿で受け継がれていることから、2011年に世界農業遺産(GIAHS:Globally Important Agricultural Heritage Systems)サイトに認定されました。
能登に古くから伝わる安心、安全な食材、調理方法に、私たちがはぐくんできた料理への愛情を加え、能登に訪れる方々を心から癒せる空間・お食事をご用意させていただいております。
夫婦並びにレストラン従業員ともども皆様とお会いできることを心よりお待ち申し上げます。